Menú Sapporo Premium

EDAMAME MIXTO 枝豆

  • Vaina japonesa al vapor con salsa de soya ponzu preparada /.opcional./ asados a la plancha con aceite de ajonjolí y sishimi

    • SUSHI MAKI ロール

  • Tampico Roll. Por dentro ensalada de surimi con verduras mixtas un toque de mayonesa y pepino, por fuera massago.
  • Spicy Tuna. Atún fresco en aderezo spicy acompañado de aguacate, esparrago y por fuera aderezo chipotle y crocante de almendra.
  • Dinamita Roll Spicy. Por dentro barra de surimi, aguacate, esparrago, pepino / por fuera, queso con chipotle spicy, cebollín corte fino y crocante de almendra.
  • Dragón Roll. Forrado de camarón y por dentro pasta baby squit, massago y kanikama capeado, servido con aderezo spicy
  • Unagy Roll. Cama de arroz sobre alga nori relleno de camarón tempura queso con chipotle, cebollín forrado de anguila en salsa tare acompañado de salsa teriyaki.
  • Tori Roll Gratin Maki. Empanizado en panko con cangrejo, queso con chipotle, queso manchego, servido con salsa tare.

    • MISOSHIRU スープ

  • Sopa de pasta miso con cebollín, alga wacame y queso tofu con especias japonesas

    • NIGIRI SUSHI, SALMON, CAMARON Y ATUN カマロン

  • Piezas de salmón, camarón y atún con arroz japonés aderezado con mirin (acompañados con wasabi y jengibre)

    • KUSHIAGUE パン粉 - Brocheta empanizada en panko –

  • Queso tipo. Manchego
  • Camarón con queso philadelphia
  • Pechuga de pollo Servidas con dos tipos de salsas (Tártara inglesa)

    • TEPPANYAKI NIKU ロースト野菜

  • Siete tipos de verduras a la plancha con especias japonesas soya kikoman, arrachera angus marinada, camarones corte mariposa
  • Acompañado de salsa de ajonjolí y poro frito

    • YAKIMESHI お米

  • Arroz asado a la plancha con cuatro tipos de verduras y huevo. Y condimentos japoneses + soya kikoman
  • Acompañado de chiles toreados con cebollín corte fino

    • ESPUMA DE FOMU デザート

  • Espejo de chocolate Hershey's con helado de vainilla y espuma de coco en sifón de nitrógeno, con perlas de taro y pocky.

    • Menú

    Tokio Sendai Sapporo Sapporo Premium Osaka Sakai Kosher Style Hikari Kioto Kioto Charoleado Saitana | Refrigerada Chisai | Niños Tottori

    Este menú incluye

    Vajilla

    Platos cuadrados, salseras, tablas para sushi y artículos especiales para servir los platillos y decorar una mesa de buffet.

    Cocineros

    Nuestros cocineros están altamente capacitados en el arte de la cocina japonesa, déjate deleitarte con su experiencia y buen gusto.

    Mesero

    Contamos con meseros que están para atender a tus invitamos de la mejor manera, disfruta de nuestro servicio. Todos cumplen con las normas de salubridad vigente.

    Equipo de cocina al momento

    Plancha, parrilla freidora, mesas de trabajo e ingredientes frescos.

    Aviso:
    Las imágenes de los platillos son ilustrativas y tienen fines representativos. La presentación y algunos ingredientes pueden variar en la preparación final, según disponibilidad y estilo del montaje.